21 décembre 2018

SABLES AUX NOISETTES

  - 250 g de farine - 100 g de sucre  - 1 pointe de couteau de levure chiminique - 65 g de poudre de noisettes - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf - 125 g de beurre - pépites de chocolat au lait   Dans un saladier versez la farine, le sucre, la poudre de noisettes et la levure chimique. Coupez le beurre (sorti préalablement du réfrigérateur et ramené à température ambiante) en petits dés, placez-les dans le saladier. Mélangez la pâte à la main afin d’obtenir une texture sableuse, le beurre doit s’être incorporé... [Lire la suite]
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