06 février 2017

MINIS SOUFFLES AU MUNSTER

      Ingrédients :  25 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 70 g de farine  1 œuf entier + 1 jaune d'oeuf 70 g de Munster écrouté (enlever la croute du fromage) Poivre      Préchauffez le four à 190°. Dans une casserole, faites fondre le beurre dans le lait, en portant à ébullition. Incorporez le fromage de Munster débarrassé de sa croûte et coupé en petits morceaux. Lorsque le fromage est fondu, arrêter la casserole de lait. Mélangez la farine, l’œuf entier et le jaune avec... [Lire la suite]

06 février 2017

MINIS HOT DOGS

    Pour cet apéritif délicieux, je tiens à préciser que j'ai fais la recette trouvée sur ce blog, que j'ai un peu modifié à ma façon : http://delicesdhelene.over-blog.com/article-mini-roules-hot-dog-123624963.html   Ingrédients : - 5 tranches de pain de mie sans croûte (petit format) - gruyère rapé - moutarde jaune Heinz  - beurre demi sel   Aplatir le pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Etaler de la moutarde et ajouter par-dessus une couche de gruyère rapé. Déposer les saucisses sur le... [Lire la suite]
Posté par sisters3 à 14:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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